Trang chủ Tin tức Dashboard chứng nhận truy xuất nguồn gốc thủy sản

Dashboard chứng nhận truy xuất nguồn gốc thủy sản

20/07/2026 | 3 lượt xem

Faceworks ERP theo quy trình doanh nghiệp

Dashboard chứng nhận truy xuất nguồn gốc thủy sản

Faceworks giúp doanh nghiệp thủy sản quản lý chứng nhận, vùng nuôi, lô nguyên liệu, nhà cung cấp, hồ sơ kiểm nghiệm, truy xuất, audit và cảnh báo hết hạn chứng chỉ trên một hệ thống.

Chứng nhận còn hiệu lực184Theo nhà máy, vùng nuôi, sản phẩm
Hồ sơ lô đạt chuẩn92%Đủ dữ liệu truy xuất
Cảnh báo hết hạn27Trong 60 ngày tới
Lô cần kiểm tra43Thiếu chứng cứ hoặc audit

Mockup dashboard điều hành

Dashboard được thiết kế để người quản lý nhìn nhanh trạng thái vận hành, điểm nghẽn, cảnh báo và các chỉ số cần xử lý trong ngày.

Mockup dashboard – Dashboard chứng nhận
Thủy sản / Truy xuất nguồn gốc
Chứng nhận còn hiệu lực184

Theo nhà máy, vùng nuôi, sản phẩm

Hồ sơ lô đạt chuẩn92%

Đủ dữ liệu truy xuất

Cảnh báo hết hạn27

Trong 60 ngày tới

Lô cần kiểm tra43

Thiếu chứng cứ hoặc audit

LOT-TS-2407Tôm thẻ đông blockASC + HACCPĐủ hồ sơSẵn sàng xuất
LOT-TS-2410Cá tra filletBAPThiếu phiếu aoCần bổ sung
LOT-TS-2412Mực cleanedHACCPChờ testQC giữ lô
LOT-TS-2414Tôm PDGlobalG.A.PĐủ hồ sơChờ CO
LOT-TS-2418Cá ngừ loinMSCAudit mẫuTheo dõi
LOT-TS-2420Nghêu hấpEU CodeHết hạn sắp tớiCảnh báo

Bản chất nghiệp vụ

Chứng nhận thủy sản không chỉ là lưu một file PDF. Đó là chuỗi bằng chứng từ vùng nuôi, tàu khai thác, đại lý thu mua, lô nguyên liệu, xét nghiệm, chế biến, kho lạnh đến container xuất khẩu.

Dashboard chứng nhận phải trả lời được lô hàng nào đủ điều kiện xuất thị trường nào, chứng chỉ nào sắp hết hạn, hồ sơ nào còn thiếu và rủi ro audit nằm ở bước nào.

Faceworks có thể tùy biến theo doanh nghiệp tôm, cá tra, cá ngừ, nhuyễn thể, hàng đông lạnh hoặc chế biến sâu, với bộ tiêu chuẩn riêng như HACCP, ASC, BAP, MSC, EU Code, Halal hoặc yêu cầu khách hàng.

Vấn đề thực tế doanh nghiệp thường gặp

Hồ sơ chứng nhận nằm rải rác

Chứng chỉ, kết quả test, hợp đồng vùng nuôi, phiếu thu mua và hồ sơ sản xuất nằm ở nhiều thư mục khác nhau.

Khó xác định lô đủ chuẩn xuất khẩu

Khi có đơn hàng EU, Mỹ, Nhật hoặc khách riêng, nhân sự phải rà thủ công từng điều kiện chứng nhận.

Chứng chỉ hết hạn không được nhắc

Nhà máy, vùng nuôi hoặc nhà cung cấp hết hạn chứng nhận nhưng bộ phận kinh doanh vẫn nhận đơn.

Truy xuất nhiều bước bị đứt đoạn

Từ thành phẩm truy về nguyên liệu, ao nuôi, ngày thu hoạch và phiếu test mất nhiều thời gian.

Audit thiếu chứng cứ

Đến kỳ đánh giá mới phát hiện thiếu biểu mẫu, thiếu ảnh, thiếu chữ ký hoặc thiếu kết quả kiểm nghiệm.

Khó quản lý nhà cung cấp nguyên liệu

Mỗi đại lý, vùng nuôi, tàu khai thác có điều kiện chứng nhận và rủi ro khác nhau.

Không kiểm soát thị trường đích

Một sản phẩm có thể phù hợp thị trường này nhưng thiếu chứng nhận cho thị trường khác.

Dữ liệu QC chưa gắn chứng nhận

Kết quả vi sinh, kháng sinh, kim loại nặng không được liên kết trực tiếp với lô và chuẩn áp dụng.

Các phân hệ cần có

Một hệ thống đủ dùng không chỉ ghi nhận dữ liệu, mà phải nối được các bộ phận liên quan thành một luồng vận hành thống nhất.

01

Danh mục chứng nhận

Quản lý tiêu chuẩn, phạm vi áp dụng, đơn vị cấp, ngày hiệu lực, ngày hết hạn và tài liệu kèm theo.

02

Vùng nuôi và tàu khai thác

Lưu mã vùng, chủ hộ, tọa độ, ao nuôi, tàu, nhật ký khai thác và điều kiện chứng nhận.

03

Nhà cung cấp nguyên liệu

Theo dõi đại lý, hợp tác xã, vùng liên kết, hồ sơ pháp lý, lịch sử giao hàng và rủi ro.

04

Lô nguyên liệu

Gắn lô nhập với nguồn gốc, ngày thu hoạch, trọng lượng, phiếu test, chứng nhận và điều kiện bảo quản.

05

Hồ sơ kiểm nghiệm

Quản lý chỉ tiêu test, kết quả, phòng lab, ngày lấy mẫu, ngưỡng đạt và liên kết lô.

06

Sản xuất và phối trộn

Theo dõi lô nguyên liệu vào sản xuất, bán thành phẩm, thành phẩm, tỷ lệ trộn và mã pallet.

07

Kho lạnh và container

Quản lý vị trí kho, nhiệt độ, pallet, container, seal, ngày xuất và chứng từ vận chuyển.

08

Checklist thị trường

Cấu hình điều kiện chứng nhận cho từng thị trường, khách hàng, sản phẩm và mã hàng.

09

Audit và khắc phục

Theo dõi kế hoạch audit, điểm không phù hợp, hành động khắc phục, người phụ trách và hạn hoàn tất.

10

Cảnh báo chứng nhận

Nhắc chứng chỉ sắp hết hạn, hồ sơ thiếu, lô không đủ chuẩn hoặc kết quả test vượt ngưỡng.

11

Truy xuất QR

Tạo mã truy xuất nội bộ hoặc cho khách hàng theo lô, pallet, container và chứng từ.

12

Báo cáo tuân thủ

Tổng hợp tỷ lệ hồ sơ đạt, rủi ro chứng nhận, lịch audit và lô đủ điều kiện xuất khẩu.

Quy trình vận hành đề xuất

  1. Khởi tạo danh mục chứng nhận, thị trường, khách hàng và điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm.
  2. Nhập hoặc đồng bộ vùng nuôi, nhà cung cấp, tàu khai thác và hồ sơ chứng nhận liên quan.
  3. Khi nhập nguyên liệu, hệ thống gắn lô với nguồn gốc, chứng nhận, phiếu test và trạng thái QC.
  4. Trong sản xuất, lô nguyên liệu được liên kết với bán thành phẩm, thành phẩm, pallet và container.
  5. QC cập nhật kết quả kiểm nghiệm, hồ sơ vi sinh, kháng sinh, kim loại nặng và quyết định đạt không đạt.
  6. Dashboard kiểm tra tự động lô hàng có đủ điều kiện cho thị trường hoặc khách hàng cụ thể hay không.
  7. Khi chứng nhận sắp hết hạn hoặc hồ sơ thiếu, hệ thống cảnh báo cho người phụ trách xử lý.
  8. Trước xuất hàng, bộ phận chứng từ xuất bộ hồ sơ truy xuất, chứng nhận và báo cáo audit liên quan.

Lợi ích khi triển khai

  • Rút ngắn thời gian chuẩn bị hồ sơ xuất khẩu và audit.
  • Giảm rủi ro dùng lô không đủ chứng nhận cho thị trường đích.
  • Truy xuất nhanh từ container về vùng nuôi, nguyên liệu và kết quả kiểm nghiệm.
  • Chủ động gia hạn chứng nhận trước khi hết hiệu lực.
  • Chuẩn hóa hồ sơ nhà cung cấp và vùng nuôi.
  • Tăng độ tin cậy khi làm việc với khách hàng quốc tế.

KPI nên theo dõi

  • Tỷ lệ lô đủ hồ sơ chứng nhận
  • Số chứng nhận sắp hết hạn
  • Thời gian truy xuất một lô hàng
  • Tỷ lệ hồ sơ audit đạt lần đầu
  • Số lô bị giữ do thiếu chứng cứ
  • Tỷ lệ nhà cung cấp đạt chuẩn

Câu hỏi thường gặp

Dashboard chứng nhận có quản lý được ASC, BAP, HACCP không?

Có. Faceworks có thể cấu hình nhiều bộ tiêu chuẩn và điều kiện áp dụng theo từng thị trường hoặc khách hàng.

Có truy xuất từ thành phẩm về vùng nuôi không?

Có. Hệ thống liên kết lô nguyên liệu, sản xuất, kho, pallet, container và hồ sơ nguồn gốc.

Có cảnh báo chứng chỉ sắp hết hạn không?

Có. Dashboard nhắc theo ngày hết hạn, phạm vi áp dụng và người phụ trách.

Có xuất hồ sơ cho audit không?

Có. Hệ thống tập hợp chứng từ, kết quả kiểm nghiệm, checklist và lịch sử khắc phục phục vụ audit.

Faceworks xây phần mềm theo đúng quy trình của doanh nghiệp

Faceworks là công ty phần mềm ERP chuyên phát triển hệ thống quản lý theo đặc thù từng doanh nghiệp. Với cách làm này, miễn là doanh nghiệp có quy trình, Faceworks có thể phân tích, thiết kế và tùy biến phần mềm theo quy trình đó.

1. Chính sách quy định chung - 2. Chính sách bảo mật thông tin

CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ VÀ CÔNG NGHỆ TIT

Số ĐKKD 0105800187 do Sở KHĐT Tp. Hà Nội cấp ngày 23/02/2012 - Người đại diện: Đinh Đức Toàn

Bản quyền © thuộc công ty Cổ Phần Dịch Vụ Và Công Nghệ TIT