Phần mềm ERP đa nhà máy cho ngành thủy sản
Phần mềm ERP đa nhà máy cho ngành thủy sản
Faceworks thiết kế ERP đa nhà máy ngành thủy sản để quản lý vùng nuôi/thu mua, lô nguyên liệu, sơ chế, cấp đông, kho lạnh, HACCP, QC, truy xuất, container và giá thành xuất khẩu.
Thủy sảnKho lạnhHACCPTruy xuấtContainer
Mockup dashboard Phần mềm ERP đa nhà máy cho ngành thủy sản
Thủy sảnKho lạnhHACCPTruy xuấtContainer
Thủy sản cần truy xuất từ nguyên liệu
Lô nguyên liệu phải gắn với vùng nuôi, tàu/nhà cung cấp, ngày thu mua, chất lượng đầu vào và nhà máy chế biến.
Kho lạnh là điểm kiểm soát lớn
Nhiệt độ, vị trí, lot, hạn dùng, cấp đông, tồn pallet và xuất container cần dữ liệu realtime.
QC/HACCP quyết định xuất hàng
Chỉ tiêu chất lượng, vi sinh, hóa chất, CCP, hold/release và chứng từ xuất khẩu phải theo từng lô.
Giá thành phụ thuộc yield
Hao hụt sau sơ chế, phân cỡ, cấp đông, glazing, đóng gói và logistics cần tính theo đơn hàng.
Bản chất bài toán quản lý
Doanh nghiệp thủy sản nhiều nhà máy phải kiểm soát nguyên liệu biến động, sơ chế, cấp đông, kho lạnh, HACCP, QC, truy xuất và xuất khẩu. Faceworks thiết kế ERP để lô nguyên liệu và lô thành phẩm đi cùng dữ liệu chất lượng, chi phí và chứng từ từ nhà máy đến container.
Faceworks khảo sát quy trình thật, sau đó thiết kế biểu mẫu, trạng thái, phân quyền, cảnh báo, dashboard và báo cáo theo đúng cách doanh nghiệp vận hành.
Vấn đề thực tế
- Nguyên liệu từ nhiều nguồn nhưng thiếu liên kết đủ với lô sản xuất và thành phẩm.
- Yield sau sơ chế, cấp đông, phân cỡ và đóng gói không cập nhật kịp vào giá thành.
- Kho lạnh khó kiểm soát vị trí pallet, nhiệt độ, FEFO và hàng giữ cho đơn xuất.
- QC/HACCP lưu rời khiến quyết định hold/release và truy xuất chậm.
- Đóng container, packing list, chứng từ xuất khẩu và công nợ không liền mạch.
Luồng dữ liệu vận hành
Khi dữ liệu được nối liền, hệ thống hỗ trợ điều hành theo trạng thái thực tế của nhà máy, lô hàng, chất lượng, truy xuất và giá thành.
Vai trò sử dụng theo từng bộ phận
Thu mua
Quản lý nguồn nguyên liệu, cân nhận, chất lượng đầu vào, giá mua và công nợ nhà cung cấp.
Sản xuất/kho lạnh
Cập nhật sơ chế, cấp đông, pallet, vị trí, nhiệt độ, đóng gói và xuất container.
QC/QA
Kiểm mẫu, HACCP, hold/release, chứng từ chất lượng và truy xuất khi có sự cố.
Ban quản lý
Xem yield, tồn kho lạnh, giá thành, lợi nhuận, chất lượng và tiến độ xuất hàng.
Rule tự động và cảnh báo
- Chặn xuất container nếu lô chưa đủ QC/HACCP hoặc chứng từ bắt buộc.
- Cảnh báo kho lạnh vượt nhiệt độ, pallet quá hạn hoặc hàng giữ quá lâu.
- Tự động truy xuất từ container về lô nguyên liệu, QC và nhà cung cấp.
- Cảnh báo yield thấp hoặc giá thành vượt ngưỡng theo mã hàng/nhà máy.
Tùy biến Faceworks
Faceworks không ép doanh nghiệp vào một mẫu cứng. Miễn là doanh nghiệp có quy trình, Faceworks có thể thiết kế phần mềm theo quy trình đó: biểu mẫu, trạng thái, phân quyền, công thức tính, cảnh báo, dashboard và báo cáo đều có thể tùy biến.
Câu hỏi thường gặp
ERP có quản lý truy xuất thủy sản không?
Có. Faceworks có thể truy xuất từ nguồn nguyên liệu, lô sản xuất, QC, kho lạnh đến container.
Có quản lý kho lạnh không?
Có. Hệ thống có thể theo dõi pallet, vị trí, nhiệt độ, hạn dùng, FEFO và hàng giữ cho đơn.
Có tính yield và giá thành không?
Có. ERP có thể tính hao hụt/yield từng công đoạn và giá thành theo đơn hàng.
Triển khai ERP theo đúng quy trình doanh nghiệp
Faceworks giúp chuẩn hóa dữ liệu, kiểm soát vận hành và xây dựng hệ thống quản trị phù hợp với thực tế.
