Order chậm, sai bếp
Món không chuyển đúng bar, bếp nóng hoặc bếp bánh.
Phần mềm POS nhà hàng khách sạn
Faceworks · Hotel F&B
Phần mềm POS nhà hàng khách sạn
Liên thông bàn, order, bếp, kho và hóa đơn phòng; phục vụ đồng thời khách lẻ, khách lưu trú, đoàn, hội nghị và nhiều điểm bán F&B trong khách sạn.
POS nhà hàng · Ca tối Đang bán
B12Bàn 12 · 4 kháchĐang phục vụ
RRoom 608 · Room chargeChờ ký
EVTiệc Lotus · 80 kháchĐang ra món
Order nhanhTại bàn, bar, phòng
Bếp rõ việcKDS theo khu chế biến
Room chargeLiên kết khách lưu trú
Đối soát caTiền và phương thức
POS khách sạn phải hiểu nhiều loại khách và điểm bán
Một hóa đơn có thể thanh toán ngay, ghi nợ phòng, thuộc gói ăn sáng, hợp đồng công ty hoặc tiệc. Nếu POS tách rời PMS và kho, nhân viên phải xác minh thủ công và doanh thu dễ sai nguồn.
Room charge thiếu kiểm soát
Không kiểm tra đúng phòng, khách, hạn mức và chữ ký.
Khó đối soát đa điểm bán
Nhà hàng, bar, minibar và tiệc chốt ca riêng rời rạc.
Quy trình từ order đến quyết toán
- Mở bàn/phiên phục vụKhách lẻ, phòng, đoàn hoặc sự kiện.
- Ghi orderMón, modifier, combo và ghi chú dị ứng.
- Chuyển khu chế biếnKDS/in phiếu theo bếp và thứ tự.
- Phục vụ, cập nhậtRa món, hủy món, đổi bàn, tách ghép bill.
- Thanh toánTiền mặt, thẻ, QR hoặc room charge.
- Chốt caĐối soát doanh thu, tiền và tồn kho.
Dữ liệu POS
≡
Menu và giáTheo outlet, giờ, gói và đối tượng khách.
R
Khách lưu trúPhòng, folio, gói ăn và hạn mức.
₫
Giao dịchBill, thuế, phí, giảm giá và thanh toán.
Rule kiểm soát
!
Hủy món/giảm giáYêu cầu lý do và quyền quản lý.
R
Room chargeKiểm tra phòng đang ở và chữ ký khách.
✓
Chốt caĐối chiếu tiền thực nhận theo phương thức.
Báo cáo F&B khách sạn
Doanh thu outletTheo ca và nguồn khách
Food costGiá vốn theo món
Room chargeChờ chuyển/đối soát
Hiệu suấtBàn, nhân viên, giờ
POS theo mô hình vận hành khách sạn
Faceworks tùy biến menu, quy trình bếp, chính sách giá và kết nối PMS, kho, kế toán theo hạ tầng thực tế.
Đa outlet
KDS/bếp
Room charge
Combo/package
Kho nguyên liệu
Phân quyền ca
Câu hỏi thường gặp
Có thể chuyển tiền nhà hàng vào hóa đơn phòng không?
Có thể tích hợp PMS để kiểm tra phòng và khách đang lưu trú, sau đó chuyển khoản room charge theo luồng xác nhận.
Có quản lý nhiều điểm bán trong khách sạn không?
Có. Mỗi outlet có menu, bảng giá, kho, máy in/KDS và phân quyền riêng nhưng báo cáo được hợp nhất.
Có hỗ trợ tiệc và hội nghị không?
Có thể liên kết sự kiện, số khách, thực đơn, tiến độ ra món và doanh thu vào cùng luồng dữ liệu.
