Phần mềm POS Tablet cho nhà hàng
Faceworks POS Tablet nhà hàng
Phần mềm POS Tablet cho nhà hàng
POS Tablet giúp nhân viên phục vụ nhận order ngay tại bàn, giảm đi lại và giảm nhập lại tại quầy. Dữ liệu order được đồng bộ với bếp/bar và thu ngân theo thời gian thực.
Mockup dashboard vận hành
Mockup thể hiện dữ liệu cần theo dõi hằng ngày: order, trạng thái xử lý, thanh toán, cảnh báo và báo cáo quản trị.
| Order tablet | Bàn, món, ghi chú, số lượng, course |
| Trạng thái | Đã gửi bếp, đang làm, đã ra, hủy/sửa |
| Phục vụ | Gọi món thêm, đổi bàn, tách order, gọi thanh toán |
| Đồng bộ | POS quầy, KDS, hóa đơn, ca bán |
Bản chất nghiệp vụ
POS Tablet là công cụ cho nhân viên phục vụ tại bàn. Khác với QR tự order, tablet vẫn do nhân viên thao tác, phù hợp nhà hàng cần tư vấn món, kiểm soát phục vụ và tăng tốc gửi order xuống bếp.
Vấn đề thực tế thường gặp
Nhân viên phải quay lại quầy
Order ghi ở bàn rồi nhập lại POS làm chậm và dễ sai.
Order không đồng bộ realtime
Nhiều nhân viên phục vụ cùng khu vực nhưng không thấy trạng thái mới nhất.
Bếp nhận thiếu ghi chú
Ghi chú ít cay, ra trước, không hành, dị ứng dễ bị bỏ sót.
Hủy/sửa trên tablet khó kiểm soát
Nhân viên sửa order sau khi bếp nhận mà không có quyền duyệt.
Tablet mất kết nối
Order có thể bị treo nếu wifi yếu hoặc thiết bị hết pin.
Không đo hiệu suất phục vụ
Không biết nhân viên nào order nhanh, bàn nào chờ lâu, món nào chậm.
Các chức năng cần có
Hệ thống cần được thiết kế theo đúng luồng xử lý nghiệp vụ, từ dữ liệu đầu vào, trạng thái, kiểm soát, phê duyệt đến báo cáo.
Phạm vi triển khai và vai trò sử dụng
Liên thông tablet – POS – KDS
Faceworks có thể nối POS Tablet với POS thu ngân, KDS, kho, voucher, membership, thanh toán tại bàn và báo cáo nhân viên.
Vai trò sử dụng
Nhân viên phục vụ order trên tablet; bếp/bar xử lý; thu ngân thanh toán; quản lý phân quyền hủy/sửa và theo dõi hiệu suất.
Chỉ số quản trị cần theo dõi
Quy trình vận hành đề xuất
- Thiết lập danh mục món/dịch vụ, giá, chi nhánh, ca bán, bàn/kênh bán và phân quyền nhân viên.
- Nhân viên hoặc khách tạo order từ quầy, bàn, tablet, kiosk, QR, spa desk hoặc kênh phù hợp.
- Hệ thống chuyển thông tin tới bếp/quầy pha chế/phòng dịch vụ và theo dõi trạng thái xử lý.
- Thu ngân kiểm hóa đơn, áp dụng voucher, membership, phụ phí, tách/gộp hoặc điều chỉnh nếu cần.
- Thanh toán được ghi nhận theo tiền mặt, thẻ, chuyển khoản, ví điện tử hoặc công nợ nội bộ.
- Cuối ca, hệ thống tổng hợp doanh thu, hủy/sửa, giảm giá, phương thức thanh toán và sai lệch.
Báo cáo và kiểm soát
| Order tablet | Bàn, món, ghi chú, nhân viên, trạng thái và thời gian gửi. |
| Thiết bị | Tablet, người dùng, online/offline, lỗi đồng bộ và pin. |
| Hủy/sửa | Món, lý do, người thao tác, người duyệt và thời điểm. |
| SLA phục vụ | Bàn chờ order, món chậm, chờ thanh toán và nhân viên. |
| Đồng bộ POS | Order, hóa đơn, KDS, thanh toán và ca bán. |
| Hiệu suất nhân viên | Số order, doanh thu, tốc độ phục vụ và phản hồi khách. |
Faceworks tùy biến theo quy trình doanh nghiệp
Faceworks có thể tùy biến POS Tablet cho nhà hàng gọi món, lẩu/nướng, cafe, bar, resort, khách sạn hoặc chuỗi F&B nhiều khu vực.
Câu hỏi thường gặp
Có tùy biến theo quy trình riêng không?
Có. Faceworks cấu hình menu, order, bàn/kênh bán, phân quyền, thanh toán, khuyến mãi và báo cáo theo đúng mô hình vận hành.
Có liên thông bếp, kho, kế toán hoặc CRM không?
Có. POS có thể liên thông bếp/KDS, kho, định lượng, kế toán, CRM, voucher, membership, QR, app hoặc thiết bị bán hàng.
Có theo dõi lịch sử hủy sửa và trách nhiệm nhân viên không?
Có. Hệ thống lưu log hủy/sửa món, giảm giá, hoàn tiền, người duyệt, ca bán và dữ liệu trước/sau.
